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营养配餐专业就业方向及就业前景

2023-08-03 来源:学赛搜题易

在填报高考志愿时,很多考生和家长都会关心营养配餐专业的就业前景及就业方向如何等问题,下面为大家整理了营养配餐专业的简介、就业方向及就业前景,希望能有所帮助!

营养配餐就业方向及就业前景:

餐饮类企事业单位:食品加工管理,膳食咨询指导,食品营养分析,营养餐制作,餐饮业经营与管理,食品营销与服务,食品质量安全管理。

营养配餐专业简介:

营养配餐主要研究食品加工、食品营养、食品卫生等方面基本知识和技能,进行食品加工管理、营养配餐、食品营养分析、食品质量安全管理等。例如:食品荤素、种属的合理搭配,根据不同需求对食品进行元素提取加工,食品营养价值分析等。

营养配餐专业代码及修业年限:

专业代码:540205

修业年限:三年

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