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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

含有游离醛基的醛糖或能产生醛基的酮糖都是，在碱性条件下，有弱氧化剂存在时被氧化成，有强氧化

剂存在时被氧化成______。

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第1题

常用来检测还原糖的试剂为______试剂和______试剂。其中的______是一种弱氧化剂，能使醛糖的醛基氧化成羧基，

产物称______，金属离子自身被还原。其中______试剂由于较稳定，临床上常被用作尿糖(葡萄糖)的定性与半定量测试。

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第2题

能使不饱和伯醇氧化成不饱和醛的氧化剂应是：①KMnO4/H+②CrO3/H+③CrO3/吡啶④新鲜MnO2

A.③④

B.①④

C.①③

D.②③

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第3题

下列哪个不属于还原糖（)。

A.含有游离醛基的单糖

B.含有游离酮基的单糖

C.多糖

D.含有游离半缩醛羟基的双糖

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第4题

酸催化水解时，最易断裂的苷键是( )。

A.6-去氧糖

B.2，6-二去氧糖

C.五碳醛糖

D.六碳醛糖

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第5题

区别醛和酮可以用托伦试剂是因为( )

A.醛的还原性比酮强

B.醛的氧化性比酮强

C.醛有还原性，酮没有还原性

D.醛、酮都没有还原性

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第6题

转醛酶使用赖氨酸残基在酮糖和醛糖之间转移两碳单位。（)

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第7题

组成强心苷的糖的种类包括

A.碳醛糖

B.6-去氧糖

C.2,6-二去氧糖

D.均有

E.均无

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第8题

关于高锰酸钾的反应,下列说法正确的有（）

A.酸性介质中是很强的氧化剂。还原产物为Mn

B.在中性或弱碱性的溶液中，还原为棕褐色的沉淀

C.可被氯气氧化成更高价态

D.在强碱性溶液中，被还原为绿色的

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第9题

在含氧单萜中，沸点随功能基极性不同而增大的顺序应为()

A.醚<酮<醛<醇<羧酸

B.酮<醚<醛<醇<羧酸

C.醛<醚<酮<醇<羧酸

D.羧酸<醚<酮<醛<醇

E.醇<羧酸<醚<醛<酮

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