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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是()。

A.奶粉中蛋白质严重不足

B. 奶粉中脂肪超标

C. 奶粉中微量元素极低

D. 奶粉中添加了三聚氰胺

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第1题
2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃.的患病原因主要是().

A.奶粉中蛋白质严重不足

B.奶粉中徽里元素极低

C.奶粉中脂肪超标

D.奶粉中添加了三聚氰胺

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第2题
2003年安徽阜阳劣质奶粉事件发生是因为:()。

A.奶粉过期

B.奶粉主要营养素蛋白质含量过低

C.奶粉中维生素含量过低

D.奶粉受到微生物污染

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第3题
已发现有国产婴幼儿奶粉三聚氰胺含量超标。如果上述断定是真的,那么在下述三个断定中不能确定真假
的是:Ⅰ、国产婴幼儿奶粉没有三聚氰胺含量不超标的。Ⅱ、有国产婴幼儿奶粉三聚氰胺含量没超标。Ⅲ、所有国产婴幼儿奶粉三聚氰胺含量都未超标。A.只有Ⅰ和Ⅱ。B.Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。C.只有Ⅰ和Ⅲ。D.只有Ⅱ。

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第4题
当年的“三聚氰胺”奶粉事件中,人为添加三聚氰胺是为了()。

A.提高口感

B.灭菌

C.增加蛋白质含量

D.增加粘稠度

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第5题
阜阳劣质奶粉事件

安徽阜阳劣质奶粉事件曝光后,有关部门对收缴的劣质奶粉进行化验分析时发现,不法商人为了降低成本,在奶粉中添加了大量的淀粉和葡萄糖。让婴儿很喜欢吃但却无法得到足够的营养。

(1)鉴定劣质奶粉中含有大量葡萄糖,选用的试剂是_________,该试剂与葡萄糖发生作用,形成________沉淀。此外,还可用该试剂检验糖尿病人尿液中_________的含量。

(2)请你利用所学的知识,再设计几种方法来简单鉴定奶粉的真伪(只需写出方法,不需操作过程,至少写出三种)___________________________。

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第6题
三聚氰胺被加入到奶粉中的最重要原因是()

A.三聚氰胺便宜

B.三聚氰胺氮含量高达66%

C.三聚氰胺碳含量高

D.三聚氰胺含蛋白质高

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第7题
“三鹿奶粉事件”是由于在奶粉中人为添加了 而引起的。 ()

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第8题
三鹿奶粉事件中产生的是()。

A.氧化钙

B.三聚氰胺

C.一氧化碳

D.硫酸

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第9题
2007年安徽阜阳毒奶粉事件中,伪劣奶粉哪种主要营养成分没有达到国家标准?

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