更多“（)“cheese”是一种西式蛋糕。”相关的问题
第1题
（)是西式西点制作品种最多、形状最多的模具。
A.巧克力模具
B.甜点模具
C.蛋糕装饰模具
D.蛋糕烘烤模具
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第2题
慕斯在西式烘焙的分类中属于（)的一类。
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第3题
()“eclair”是一种西式冷冻甜点。
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第5题
打发奶油是西式面点奶油加工最首要的一种加工方法（)
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第6题
()风味蛋糕的搅打方法，一种是蛋清与白糖分开搅打。
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第7题
自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会。()
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第8题
传统西式花束与现代花束有何主要的分别（)。
A.传统西式花束的包装方式较简约
B.传统西式花束的花材较多
C.传统西式花束的颜色较淡雅
D.传统西式花束的造型较立体
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第9题
()是指蛋糕口味、制作工艺较一般蛋糕特殊的一类蛋糕。
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