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细菌性食物中毒的发病机制有哪些?

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第1题
何谓细菌性食物中毒?其发病机制有哪几种?

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第2题
细菌性食物中毒发病机制可分为______、______和混合型。
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第3题
发病有明显季节性的食物中毒是()。

A.细菌性食物中毒

B.化学性食物中毒

C.有毒动物中毒

D.有毒植物中毒

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第4题
简述细菌性食物中毒预防措施有哪些?
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第5题
细菌性食物中毒分为哪两大类,;引起食物中毒的细菌有哪些?如何进行诊断?

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第6题
对细菌性食物中毒的诊断原则是()

A.发病季节都在9月份,并与食用某种食物有确切关系

B.潜伏期在10~20小时,发病都在夏秋季节

C.可疑食物经动物实验阴性,并有细菌和血清学检验结果

D.有明显的发病季节,同一时间集中发病,并能找到引起食物中毒的食品,其动物实验阳性,并有细菌和血清血检测结果

E.有明显的发病季节,同一时间大量病人发病,并有传染性

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第7题
关于细菌性食物中毒的发病机制和病理,下列选项错误的是()

A.细菌在食物中大量繁殖并产生大量毒素是发生食物中毒的先决条件

B.病情轻重与进食被污染的食物量有密切关系

C.由于频繁呕吐,细菌和毒素被迅速排出体外,因而较少形成败血症

D.根据致病菌的不同可分为感染性食物中毒和毒素性食物中毒

E.胃肠道常有严重的病变,如充血、糜烂、溃疡

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第8题
细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。

A.一般病程短,病死率低

B.全年皆可发病,尤以7~9月高发

C.全年皆可发病,一般以3~5月高发

D.引起中毒的食品以植物性食品为主

E.是最常见的一类食物中毒

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第9题
细菌性食物中毒的流行病学特点是()。

A.一般病程短

B.全年皆可发病,尤以7~9月高发

C.病死率较高

D.是常见的一类食物中毒

E.引起中毒的食品以植物性食品为主

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