首页 > 远程教育> 南开大学

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

量酒时使用（)，以保证同种鸡尾酒口味一致。

A.调酒壶

B.酒杯

C.量酒器

D.滤网

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“量酒时使用()，以保证同种鸡尾酒口味一致。”相关的问题

第1题

酒吧常用的玻璃器皿数量最多的是（）。

A.烟灰缸

B.调酒壶

C.酒杯

D.酒瓶

点击查看答案

第2题

蛋清在调制鸡尾酒中的作用是调色和冲淡基酒，一般不会改变酒的口味。()

A．错误

B．正确

点击查看答案

第3题

调酒师调配鸡尾酒，先在调酒杯中倒入120毫升柠檬汁，再用伏特加补满，摇匀后倒出80毫升混合液备用，再往杯中加满番茄汁并摇匀，一杯鸡尾酒就调好了。若此时鸡尾酒中伏特加的比例是24%，问调酒杯的容量是多少毫升？()

A. 160

B. 180

C. 200

D. 220

点击查看答案

第4题

要用到调酒杯鸡尾酒调制办法是（)。

A.调和法

B.摇和法

C.兑和法

D.搅和法

点击查看答案

第5题

“钟鼓馔玉不足贵”中的“馔”是

A.盘子

B.酒杯

C.酒壶

D.珠宝

点击查看答案

第6题

下列关于玻璃杯说法正确的是（）

A.带杯脚的酒杯可防止手温影响酒的口味

B.杯口应稍微向内收口以保持酒味的芳醇

C.平底无脚酒杯可叠置在托盘上进行搬运

D.酒杯通常应倒扣在架上以免落进灰尘

点击查看答案

第7题

（）《酒友》中贪杯的狐狸半夜里变成了什么？

A.酒杯

B.美女

C.酒壶

D.书生

点击查看答案

第8题

（）缀锦阁下置席用的酒杯、酒壶是哪里出产的？

A.江苏宜兴

B.江西景德镇

C.河北正定

D.海外

点击查看答案

湖南希赛网络科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备10203241号-11 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）