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[单选题]

在饮食上各地人的口味不同:四川、湖南人喜辣;广东、江苏、浙江人喜();西北地区的人喜();华北地区的人喜咸。

A.酸;甜

B.鲜;辣

C.甜;酸

D.咸;辣

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第1题
面条是朝鲜人民的主食,一日三餐离不开汤和泡菜。朝鲜人口味喜辣,喜有香辣、蒜味的菜。()
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第2题
广东菜系中的东江菜在口味特点上以咸、酸和()为主。

A.辣

B.甜

C.鲜

D.麻

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第3题
鞑靼沙司的口味是()。

A.酸甜

B.微辣

C.咸鲜

D.酸咸

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第4题
昭通在饮食上呈现出多种多样的风格,酸甜咸辣鲜,五味杂合,如昭通酱、罗汉竹笋等美食。其饮食不仅有浓郁的云南特色,还受到下列哪些省份的影响?()

A.湖北

B.江苏

C.四川

D.河南

E.贵州

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第5题
粤菜的五滋六味里,六味的含义是()。

A.酸、甜、麻、辣、咸、鲜

B.酸、甜、苦、辣、咸、麻

C.甜、苦、麻、辣、咸、鲜

D.,酸、甜、苦、辣、咸、鲜

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第6题
粤菜的六味是酸,甜,苦,()。

A.麻,辣,咸

B.咸,辣,

C.鲜,辣,咸,

D.麻、咸,鲜

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第7题
西部菜偏重于一下哪种口味?A咸B甜C辣D酸

西部菜偏重于一下哪种口味?

A咸

B甜

C辣

D酸

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第8题
宁蒗地区纳西人喜食青稞,喜喝浓茶,吃酸、辣、甜味食品()

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第9题
国人饮食的重口味主要表现在过甜、过咸、过辣、过油。()
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第10题
荷兰少司的口味:清香、()。

A.酸甜

B.咸香

C.微咸酸

D.微辣

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