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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

服务员将保温箱内折好的小毛巾放入托盘内，从客人右侧送上，并道“请用毛巾”。（)

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更多“服务员将保温箱内折好的小毛巾放入托盘内，从客人右侧送上，并道…”相关的问题

第1题

西餐宴会服务中，为客人上汤时应加（），从客人右侧送上。

A.味精

B.酒类

C.垫盘

D.毛巾

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第2题

服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧送上。()

A．错误

B．正确

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第3题

宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时，休息室服务员应向客人（）。

A.征求对服务的意见

B.送上面包

C.推销餐后酒和雪茄

D.送上小毛巾

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第4题

如何为客人提供小毛巾服务？

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第5题

中餐服务中，热毛巾要抖开后放在客人的手上，冷毛巾则直接放在客人左侧的毛巾托中。（)

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第6题

宾客吃完水果后，撤去水果盘，送上小毛巾，然后撤去用甜品和水果的餐具，摆上花瓶，以示宴会结束。()

A．错误

B．正确

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第7题

列关于托盘斟酒说法正确的是（）

A.托盘斟酒时站在客人右侧,左手托盘,右手斟酒

B.托盘斟酒时应站在客人的右后侧,右脚在前。

C.注意掌握好托盘的重心

D.注意托盘不可越过客人的头顶,而应向后自然拉开

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第8题

所谓“三到服务”,即客到、茶到、毛巾到，即宾客入座后，值台员尽快为宾客送上一杯茶水、一块毛巾。（)

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第9题

服务员给客人送上账单后，应请客人到收银台结账。（)

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