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[多选题]

《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:洗脸(手)池、电茶炉沥水盘、餐车洗碗池清理、擦抹及时,()。

A.无残渣

B.无堵塞

C.无积水

D.无污渍

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第1题
途中标准规定:()清理、擦抹及时,无污渍,无残渣,无堵塞,无积水;果皮盘、垃圾箱(桶)清理及时,无残渣;厕所畅通无污物,无异味,集便式厕所按规定吸污。

A.洗脸(手)池

B.电茶炉沥水盘

C.厕所水池

D.餐车洗碗池

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第2题
到站立即折返标准规定:()面镜洁净,洗脸(手)池、便器无污物、无异味。电茶炉沥水盘洁净。

A.洗脸间

B.乘务室

C.软卧包房

D.厕所

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第3题
《铁路旅客运输服务质量规范》中要求,途中标准中,果皮盘、垃圾箱(桶)清理及时,无残渣。()
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第4题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:餐车厨房按规定配备灭火毯,(),保持干燥。

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第5题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:餐车刀具和锅铲等可移动铁器(),定位隐蔽存放,使用完毕后及时归位。

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第6题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:餐车加热、供应餐食时,服务人员戴();女性穿围裙。

A.帽子

B.口罩

C.围裙

D.手套

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第7题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:非专职售货人员不从事商品销售等经营活动,专职售货人员()(不含餐车)。

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第8题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:电气化餐车电炸锅内油面高于1/4油锅深度,最高油面高度不超过油位警告标志,油温设定值严禁()。

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第9题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:基础管理:按规定配置(),内容修改及时、正确。

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第10题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:车厢内使用的垃圾袋厚度不小于()毫米。餐车厨房配备专用垃圾袋,厚度不小于0.04毫米。

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第11题
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:发现可能()和影响安全、文明的行为及时制止。

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