更多“泮塘马蹄糕是()季点心。”相关的问题
第1题
泮塘马蹄糕的质量要求是“折而不断”。()
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第2题
广州泮塘曾是一片水田,出产优质的马蹄、莲藕、菱角、慈姑、茭笋。人们把它们美称为()。
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第3题
广州的水马蹄属于红马蹄,泮塘沽区所产的较优,被称为广州“泮塘五秀”之一。()
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第7题
以下点心品种中不完全属于广式点心的一组是()
A.蟹黄灌汤包、叉烧包、粉果
B.三鲜烧卖、干蒸烧卖、荷叶饭
C.冰肉千层酥、马蹄糕、虾饺
D.鸡仔饼、蜂巢芋角、广式月饼
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第8题
驴打滚是把做好的糕放到黄豆粉面中滚一下,如野驴打滚,扬起灰尘似的,故名。是慈禧太后每逢斋戒日必食的点心。()
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第10题
下列哪个选项分别是北京、上海和广州著名的点心?()
A.小窝头、蟹黄汤包、凤梨酥
B.大列巴、马蹄糕、排骨年糕
C.豌豆黄、蟹壳黄、广式月饼
D.驴打滚、灌汤包、太阳饼
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第11题
广式点心是由岭南民间小食、面食点心、西式糕饵和蛋糕三类点心构成。()
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