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[判断题]

混合饮料通常在餐前饮用或酒吧中饮用。（)

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第1题

开胃酒主要在餐前饮用，有味美思、比特酒和仙山露三种。()

A．错误

B．正确

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第2题

下列关于软饮料服务操作的叙述中,正确的是（）

A.饮用汤力水时应加一片柠檬，使口味更加清香

B.带果肉的饮料，在斟倒前应先摇匀

C.不论何种茶叶都应用 95℃以上的开水沏泡

D.饮用果汁时一般使用果汁杯或高杯

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第3题

读者可以带饮料、零食进馆饮用（）

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第4题

如果条件允许，请给中暑者饮用淡盐水或含盐的清凉饮料，但一小时内不要超过()。A.500MLB.1000MLC.

如果条件允许，请给中暑者饮用淡盐水或含盐的清凉饮料，但一小时内不要超过()。

A.500ML

B.1000ML

C.2000ML

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第5题

利口酒除了餐后饮用助消化外，还可以用于调制鸡尾酒调色、调味、另外还可加汽水、加碎冰饮用等。（)

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第6题

禁止饮用含酒精的饮料。其会加速体温散失（）

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第7题

物质滥用行为包括：()

A.吸烟成瘾

B.饮用饮料

C.酗酒

D.吸食毒品

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第8题

白葡萄酒在饮用前应该放入冰桶中冰镇一段时间，在()至10摄氏度时饮用，果香味会比较明显而且爽口

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第9题

当中暑的病人神志不清，切记不要给（)，清醒者也不要给予热或具有刺激性的饮料;可适量饮用盐汽水。

A.水果汁

B.热饮料

C.白糖水

D.任何食物

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