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[判断题]

在茶艺接待中,当宾客示意结帐时,应用右手递上账单,请宾客查核款项是否正确。()

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第1题
文明用语是茶艺人员在接待宾客时需使用的一种礼貌语言。()
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第2题
茶艺师在接待信奉佛教的宾客时,应注意交流方式,不可问其家乡出处。()
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第3题
茶艺师接待年轻时尚的女性宾客时,可为其推荐包装新颖,有时代感的茶品。()
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第4题
多数美国人爱喝红茶,在接待美国宾客时,注意不能加奶加糖。()
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第5题
茶艺服务过程中,服务人员要用拐弯抹角的语言与宾客交流,尽量延长与宾客的交流时间,成交效率才能高。()
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第6题
商业饭店时期,主要接待大众宾客为主。()
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第7题
当饭店客房预订数已满,又有宾客来订房,则应不再接待订房介绍到其他饭店。()
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第8题
当茶冲泡好之后,茶艺师奉茶时用 () 将茶送到宾客面前最能表示对宾客敬意

A.单手

B.双手

C.托盘

D.传递的方式

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第9题
为长住宾客建立两份账单,一张(),并注明宾客的公司及价格;另一张账单每月结算一次长住宾客的账目,宾客的房费账单及杂费账单分开。

A.空白

B.每日结算

C.由合同开始到结束

D.每周结算

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第10题
楼层服务员对来访宾客的接待,应该像对待住客一样热情礼貌。()
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