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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

维生素C的主要功能（）

A．促进胶原蛋白及结缔组织的合成

B．促进伤口愈合

C．保护细胞免遭氧化损害

D．增强免疫功能

E．预防癌症

F．促进铁吸收

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第1题

关于维生素C生化作用的论述下列哪项是错误的？（)

A.促进胶原蛋白的合成

B.使氧化型谷胱甘肽还原

C.参与体内多种羟化反应

D.保护维生素A及E免遭氧化

E.使Hb转变为高铁Hb

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第2题

维生素K的主要功能是( )

A.维持上皮细胞完整性

B.促进细胞发育成熟

C.抗氧化作用

D.促进凝血功能

E.调节神经系统功能

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第3题

营养物质的功能不包括下列哪一个？（)

A.促进伤口愈合

B.提高免疫功能

C.减少人体能量代谢

D.防止周围神经病变

E.和肌肉功能有关

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第4题

维生素C能促进创伤的愈合，主要是由于它可以间接促进下列哪种成分的形成（)。

A.上皮细胞

B.成纤维细胞

C.新生毛细血管

D.前胶原蛋白

E.胶原蛋白

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第5题

下列哪一个不是维生素B6的主要功能（）

A．促进维生素B12、铁和锌的吸收

B．促进烟酸合成

C．参与不饱和脂肪酸的代谢

D．促进胶原蛋白的合成

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第6题

正常菌群的生理作用不包括（）

A.生物拮抗

B.促进机体免疫

C.促进机体免疫

D.合成维生素

E.合成干扰素

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第7题

生长激素的作用包括

A.促进肝细胞合成白蛋白

B.促进肠黏膜细胞对谷胺酰胺的摄取

C.降低肠黏膜渗透性，减少肠道菌群移位

D.促进伤口愈合

E.改变机体对炎症的反应

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第8题

能帮助伤口愈合、预防心脏病和中风、保护牙齿和牙龈、促进红细胞成熟、减少黑斑等的是（)。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第9题

具有促进胶原合成、使铁还原作用的维生素是（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第10题

维生素C都有什么功能？（）

A．美白抗氧化

B．促进伤口愈合

C．增强免疫力

D．预防牙龈出血

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第11题

关于维生素C的描述，正确的是

A.参加胶原蛋白合成

B.L-抗坏血酸是其活性形式

C.类固醇的羟化需要维生素C

D.维生素C使Fe2+不被氧化

E.抗坏血酸可促进GSSG的生成

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