题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
奈雪效期过期预警系统的预警范围有()
A.物料原包装生产日期、水果来货效期
B.物料原包装生产日期、半成品(不含水果)制备效期
C.物料原包装生产日期、水果来货效期、所有半成品制备效期
D.物料原包装生产日期、水果来货效期、半成品(不含水果)制备效期
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A.物料原包装生产日期、水果来货效期
B.物料原包装生产日期、半成品(不含水果)制备效期
C.物料原包装生产日期、水果来货效期、所有半成品制备效期
D.物料原包装生产日期、水果来货效期、半成品(不含水果)制备效期
A.所有的物料无过期现象,所有物料均有效期标识
B.门店需要做好化学品的定位及储存管理,且所有人员清楚使用配比,避免造成化学污染或食物中毒
C.员工进入裱花专间内需穿着的专用工作衣,离开专间时需脱下,并根据《奈雪裱花专间标准》对专用工作衣,做好相对应的管理
D.所有人员均有健康证,且均在有效期内