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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

叶底夹杂蓝绿色芽叶多为（)的叶底特征。

A.紫芽种

B.变异茶

C.部分夏秋茶

D.冬茶

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第1题

____是春季中小叶种绿茶的干茶形状特征。

A.梗不扁缩，茶芽肥长

B.梗扁缩弯曲，茶芽肥长

C.叶位间嫩度相近

D.叶位间嫩度差异大

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第2题

下列哪个特征说明绿茶叶底的匀度不好（)？

A.无非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.叶张嫩度一致

D.叶底夹杂红梗红叶

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第3题

下列哪些特征说明叶底的匀度好:（)。

A.有非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.红茶有花青叶

D.绿茶叶底夹杂红梗红叶

E.叶张嫩度一致

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第4题

下列哪些特征说明叶底的匀度不好（)。

A.有非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.红茶有花青叶

D.绿茶叶底夹杂红梗红叶

E.叶张嫩度一致

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第5题

描述叶底芽头肥壮，叶质柔软厚实的术语£肥嫩，适用于（)。

A.白茶

B.绿茶

C.黄茶

D.乌龙茶

E.红茶

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第6题

茶叶审评的顺序是（)。

A.干茶、香气、汤色、滋味、叶底

B.干茶、香气、叶底、汤色、滋味

C.干茶、汤色、香气、滋味、叶底

D.干茶、汤色、滋味、香气、叶底

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第7题

叶底是冲泡后剩下的茶渣.评定方法是以芽与嫩叶含量的比例和叶质的老嫩度来衡量。()

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第8题

黄茶依原料芽叶的老嫩可分为()，黄小茶，黄大茶三类

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第9题

下列（)术语是描述茶叶叶底芽叶匀齐一致，嫩而柔软。

A.嫩匀

B.细嫩

C.柔嫩

D.肥厚

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