首页 > 职业技能鉴定

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

产品无菌生产，灌装机完成().

产品无菌生产，灌装机完成（).

A.无菌牛奶

B.无菌传输

C.包材灭菌及无菌环境

D.无菌包装

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“产品无菌生产，灌装机完成().”相关的问题

第1题

无菌包装成型的四要素()。

无菌包装成型的四要素（)。

A.无菌产品

B.无菌包材

C.无菌输送

D.无菌环境

点击查看答案

第2题

关于食品加工说法正确的是()。

关于食品加工说法正确的是（)。

A.商业无菌食品

B.无菌传输

C.包材消毒

D.无菌环境

E.无菌包装

点击查看答案

第3题

元菌包装的形成条件应具备().

元菌包装的形成条件应具备（).

A.原料无菌

B.无菌传输

C.包装材料无菌

D.无菌环境包装

点击查看答案

第4题

以下说法正确的有：（)。

A.灭菌：用以使产品无任何形式的存活微生物的过程

B.无菌生产：在无菌的环境下进行产品的无菌制备及产品的包装

C.无菌加工：在受控的环境中进行产品的无菌制备及产品的无菌灌装

D.无菌：产品上无存活微生物的状态

点击查看答案

第5题

灌装机的主要功能是创建和维持无菌环境，消毒产品及包材。（)

点击查看答案

第6题

牛奶的无菌包装技术是将产品、（)、材料及包装辅助器材灭菌后，在无菌的环境中进行填充和封合的一种包装技术。

A、装容器

B、利乐包装

C、鲜奶原料

D、加工器材

点击查看答案

第7题

下列哪项不是打开无菌包前需要核查的内容（）

A．无菌包的名称

B．无菌包灭菌日期及包外的化学指示卡

C．无菌包的大小、重量

D．无菌包有无潮湿

E．包装是否完整、有无破损

点击查看答案

第8题

熟肉制品常用的软包装方法和技术有()。

熟肉制品常用的软包装方法和技术有（)。

A.无菌包装

B.半无菌包装

C.巴氏灭菌包装

D.肠衣类包装

点击查看答案

第9题

实现无菌灌装的条件有（)

A.产品的无菌化

B.包装材料和容器的无菌化

C.包装环境的无菌化

D.包装设备的无菌化

E.包装废弃物后处理的无菌化

点击查看答案

第10题

保管无菌物品哪项除外是正确的（）

A.无菌包装必须注明灭菌日期

B.一经取出的无菌物品不得再放回无菌容器内

C.已经打卡过的无菌包，48小时后必须重新灭菌

D.无菌物品应在清洁干燥固定的地方

点击查看答案

第11题

无菌物品保管原则不包括

A.无菌物品与非无菌物品分开放置

B.无菌物品应放在无菌包内

C.无菌包外应注明灭菌时间

D.无菌包放在干燥处可保存7日

E.无菌包一经打开不可再用

点击查看答案

湖南希赛网络科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备10203241号-11 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）