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[判断题]

五粮液属浓香型酒，乙醇含量有36度和52度两种，酒液清澈透明。（)

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更多“五粮液属浓香型酒，乙醇含量有36度和52度两种，酒液清澈透明…”相关的问题

第1题

五粮液酒属（）酒，其乙醇含量有38°和58°两种。

A.酱香型

B.浓香型

C.窖香型

D.清香型

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第2题

五粮液酒属（）酒,其乙醇含量有 3 8 ° 和 5 8 ° 两种

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.窖香型

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第3题

荷兰金酒口感微甜，酒度在52度。（)

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第4题

我国优质啤酒的特点：（)为12°，酒液色泽透明、清亮有光、无悬浮物、有酒花所产生的微苦和麦芽酒香味。

A.原糖汁含量

B.原乙醇含量

C.原酒花含量

D.原麦芽汁含量

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第5题

选出浓香型的酒（）

A.贵州茅台酒

B.泸洲老窖

C.董酒

D.五粮液

E.剑南春

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第6题

五粮液酒是酱香型的酒。（)

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第7题

黄酒以色泽橙黄，清澈透明，香气浓郁，味道醇厚，含酒精度高者为佳。（)

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第8题

蒸馏酒是将发酵得到的酒液经过蒸馏提纯得到的酒精含量较高的酒液。（)

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第9题

下列关于五粮液感官鉴别的表述正确的有（）。

A.瓶身五粮液三个字谷穗图形突起，商标背面即有出厂目期，透过酒液和瓶体就能看消楚

B.真酒的瓶型有鼓形(也叫萝卜形)、麦穗形两种

C.真酒的瓶型有方形、圆柱形两种

D.真酒的瓶盖和内盖是分离的

E.真酒的孟和内盖是联为一体的

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第10题

古井贡酒产于我国安徽省亳县古井贡酒厂，属浓香型，乙醇含量在58°~60°之间。（)

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