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[判断题]

如果客人声称已经办理了预订,而饭店无法找到其订房的资料时,应核查预抵店客人名单。()

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第1题
酒店网络预订的程序大致是()

A.通讯联系-明确订房要求-接受或婉拒预订-确认预订-记录、储存订房资料-预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作

B.通讯联系-明确订房要求-确认预订-记录、储存订房资料-预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作

C.选择目标酒店-选择目标产品-明确客人资料-确认预订-预订的变更、取消与抵店前的准备工作

D.选择目标酒店-选择目标产品-明确客人资料-预订的变更、取消与抵店前的准备工作

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第2题
酒店饭店开展客房预订业务,其任务可概括为以下几项:接受、处理客人的订房要求;记录、控制预订资料;检查控制预订过程。

A.错误

B.正确

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第3题
预订资料包括一切与客人订房相关的资料,这些资料是客房预订单、客房预订变更、取消单、客人的原始资料、预订确认书、客人交付的定金收据、客史档案等。

A.错误

B.正确

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第4题
宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()

A.确认类预订

B. 保证类预订

C. 等待类预订

D. 婉拒预订

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第5题
决定是否受理一项订房要求时,要考虑预订的抵店日期、客房种类、订房数量、住店天数。

A.错误

B.正确

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第6题
确认类预订指客人的订房要求已被饭店接受,且答应为订房客人保留客房至某一时间,并要求客人预付定金。()
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第7题
对有订房凭证的客人,开房员应先礼貌地请其出示订房凭证的正本,注意检查下列内容:订房凭证发放单位的印章、宾客姓名、(),同时解答客人的问题。

A.饭店名称

B.职业

C.房间种类

D.住宿时间

E.用餐安排

F.抵店日期

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第8题
接待员应在订房客人抵店前,根据其要求提前预留好适当的客房,不能随意更改。()
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第9题
按照国际惯例,饭店对于预订客人的“取消预订时限”即“截房时间”一般是指()。

A.抵店日当天下午二时

B.抵店日当天下午六时

C.第二天中午十二时

D.第二天下午六时

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