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[单选题]

根据果蔬成熟过程中有无呼吸高峰的出现,将果实分为呼吸高峰型水果和非高峰型水果。以下四组水果均属于非呼吸高峰型水果的是()。

A.香蕉、草莓

B.柑橘、葡萄

C.猕猴桃、葡萄

D.苹果、芒果

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第1题
根据果蔬成熟过程中有无呼吸高峰的出现,将果实分为呼吸高峰型水果和非高峰型水果。以下四组水果均属于呼吸高峰型水果的是()

A.香蕉、草莓

B.柑橘、葡萄

C.猕猴桃、葡萄

D.苹果、芒果

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第2题
“已熟型”水果指在采收时已经成熟,冰箱冷藏贮藏时最好先用纸包住,再装袋放入冰箱。以下属于“已熟型”水果的是()

A.葡萄

B.苹果

C.草莓

D.猕猴桃

E.香蕉

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第3题
“后熟型”水果是指在采收时还未完全成熟,须放在室温下继续熟化,成熟后才能食用的水果。以下属于“后熟型”水果的是()

A.葡萄

B.苹果

C.草莓

D.香蕉

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第4题
果实食用品质最佳的时期是()。

A.呼吸高峰出现前

B.呼吸高峰出现时

C.呼吸高峰过后

D.成熟后

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第5题
与香蕉、柑橘、葡萄一起被称为世界“四大水果”的是()

A、草莓

B、苹果

C、樱桃

D、橙子

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第6题
以下水果中,并称为世界四大水果的是()

A.香蕉

B.苹果

C.龙眼

D.葡萄

E.凤梨

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第7题
四大水果是指()。

A.苹果

B.葡萄

C.梨

D.香蕉

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第8题
第二代水果(2G 水果)是指近几十年来开发的、人工栽培的野生山果。以下属于第二代水果的是()

A.猕猴桃

B.苹果

C.梨

D.桑椹

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第9题
在法国,比较优质的水果是()。

A.香蕉

B.葡萄

C.猕猴桃

D.以上都对

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