首页 > 大学本科> 工学
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

对于含汽饮料(啤酒、汽水、汽酒等)为了减少饮料中的气体(CO2)的损失和防止装瓶时过量的起泡而影响灌装不够量,因此采用等压法进行灌装。

A.错误

B.正确

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“对于含汽饮料(啤酒、汽水、汽酒等)为了减少饮料中的气体(CO…”相关的问题
第1题
在灌装有毒的液体(如农药等)时,应采用真空法,以减少毒性气体的外溢,改善操作工人的劳动条件。

A.错误

B.正确

点击查看答案
第2题
在啤酒灌装中,氧的存在是影响啤酒质量的主要因素,试说明灌装设计中,采用哪些方法措施,能减少啤酒瓶和酒中的氧的含量?

点击查看答案
第3题
对于比重在0.9~1.0克/cm3之间,粘度在0.8~0.85之间的低粘度产品(牛奶、饮料酒、果酒、果汁等)应采用重力法进行灌装。

A.错误

B.正确

点击查看答案
第4题
依据灌装温度,对于啤酒灌装,几乎总是采用()。

A.冷灌装8℃以下

B.常温灌装20℃以下

C.20-40℃

D.热灌装60℃以上

点击查看答案
第5题
碳酸饮料生产目前大多采用两种方法,即()灌装法和()灌装法。

点击查看答案
第6题
对于粘度较大的产品(如番茄酱、稀奶油、豆瓣酱等)应采用压力法进行灌装。

A.错误

B.正确

点击查看答案
第7题
对于含维他命的食品(蔬菜、果子汁等)采用真空灌装可以减少产品与空气的接触,从而保证产品质量,味道不发生变化。

A.错误

B.正确

点击查看答案
第8题
在灌装瓶高度的调节机构中目前多采用电动调节法。

A.错误

B.正确

点击查看答案
第9题
常压灌装应用于();负压灌装用于 ();等压灌装用于()。

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改