首页 > 继续教育> 建筑九大员继续教育> 造价员继续教育
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

用餐点菜时,没有必要征求主宾的意见()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“用餐点菜时,没有必要征求主宾的意见()”相关的问题
第1题
在餐厅进餐,服务员送上菜单后,主人请主宾点菜,主宾可让女宾点菜,或自己点一两样菜,然后请主人或在座的其他客人点菜,亦可征求服务员的意见。()
点击查看答案
第2题
评估工作结束时,应该征求员工的意见,但没有必要让他阅读鉴定。()
点击查看答案
第3题
中餐宴会,为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求斟倒各白喜欢的酒水。从主宾先斟(),再问斟(),最后问斟()

A.烈性酒葡萄酒饮料

B.葡萄酒烈性酒饮料

C.葡萄酒饮料烈性酒

D.烈性酒饮料葡萄酒

点击查看答案
第4题
帮客人介绍菜谱的推荐方法()

A.介绍最贵的菜

B.不管客人喜好,自己觉得好吃就行

C.每个菜都征求客人意见

D.推荐我们的必点菜,特色菜,合理搭配

点击查看答案
第5题
西餐服务中,得到客人首肯后,从主宾开始依次点菜,最后为主人点菜。()
点击查看答案
第6题
当客人用餐完毕离开餐厅时,领位员要()并表示欢迎客人再次光临。
当客人用餐完毕离开餐厅时,领位员要()并表示欢迎客人再次光临。

A.站立在门口

B.为客人拿行李

C.征求客人意见

D.欢送客人

点击查看答案
第7题
西餐午、晚餐服务中,服务员接受点菜应在得到主宾首肯后,从女宾开始依次点菜,最后为主人点菜。()
点击查看答案
第8题
某市G旅行社导游员小黄受旅行社委派带领28人“夕阳红”老年旅游团前往云南某景区观光旅游。旅行团
抵达昆明后,小黄在昆明的一位好朋友来电话,请小黄去帮他处理一件紧急事件。小黄立即委托D旅行社导游小红帮他带领“夕阳红”老年团赴某景区游览。

D旅行社导游小红热心地带领团队按原计划参观某景区。因老年人行动缓慢,延长了在该景区的时间,游览结束时已是下午18:45。这时老人们已是饥肠辘辘,要求在景区附近用餐,不回饭店用餐。小黄立即选择了当地一家风味餐馆,未征求团友意见,就开始点菜让老人们用餐,大伙吃得非常高兴。结帐时,小红要求老人们现付餐费:每位餐费65元,此举引起老人们强烈不满。

老年旅游团离开景区踏上归程已是晚上19:00,天色渐渐黑了下来。这时有一位老年妇女下山时脚踩滑了,重重地摔到了路边2米深的山沟里。另一位老年男士伸手去拽拉救援时,也不慎滑到了沟里。导游小红立即跳入山沟里将两位老人扶上来,仔细检查老人的身体。该女士右手被石头划破一条伤口,鲜血直流。该男士右脚骨折红肿,行走困难。小红立即组织车辆将2人送往就近医院治疗。G旅行社小黄得知情况后,才赶来医院看望2位受伤老人,引起老年旅行团全体团友强烈不满。事后“夕阳红”老年旅游团就此事故向市旅游局质检所投诉了G旅行社小黄和D旅行社小红。请问:1)G旅行社小黄有哪些违纪行为?2)D旅行社小红有哪些过错?3)给予旅游团哪些经济赔偿?应由哪家旅行社负责赔偿?

点击查看答案
第9题
点菜的基本原则()。

A.主随客便,礼让宾客

B.点菜时要突出本地、本店特色

C.照顾主宾的口味和喜好

D.尊重客人的习俗禁忌

点击查看答案
第10题
点菜流程第六步:结束语“你好!祝您用餐愉快,有事随时叫我()
点击查看答案
第11题
关于宴请礼仪的说法,正确的一项是()。

A.座次安排上,将主宾安排在主人的左侧,次主宾安排在主人的右侧

B.主人斟酒时,客人应用手敲击桌面表示谢意

C.用餐时,坐姿要端正,两手放于桌面上

D.宴会结束后,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改