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[判断题]

冰箱冷凝器作用:冷却冰箱内部温度从而到底制冷效果()

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第1题
以下关于冰箱清洁频次对应的要求,描述正确的是()

A.标准:冷藏冰箱的温度必须不超过5°;冷冻冰箱的温度应该保持低于-18°~-10°

B.每天:全天根据需要,用抹布进行溢出物的去污清洁

C.每周:清洁冷藏冰箱的内部与外部,包括蒸发风扇网罩表面

D.每季度:清洁冷凝器的散热片及过滤网

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第2题
在冰箱内冷却热食会使冰箱内部温度升高并使食品置于温度危险带()
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第3题
冰箱的冷冻智能恒温技术能够做到有效阻挡冰箱化霜热气进入冰箱内部进而减小温度波动,从而减短肉类在冰冻时大冰晶的驻留时间,更好地为肉类保鲜。()

此题为判断题(对,错)。

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第4题
冰箱中回热循环的目的是从冷凝器出来的液态制冷剂(),使从蒸发器出来的制冷剂()。从而提高系统效率。以上两空应填入()。

A.过热,过热

B.过冷,过冷

C.过热,过冷

D.过冷,过热

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第5题
冷却肉应放入冰箱的冷藏室中保存,使肉的周围保持较高的湿度和较低的温度,以防止()对肉表面的变色作用,使肉保持鲜红的色泽。

A.空气中的二氧化碳

B.水分

C.空气

D.氧气

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第6题
放置冰箱时,背部应离墙壁10cm以上,以保证()有良好的自然通风条件。

A.温度机

B.发电机

C.发热机

D.冷凝器

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第7题
空调机工作原理:液态制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后,汽化成高压、高温的蒸汽,被压缩机吸入并压缩成为低压、低温的蒸汽,然后排入冷凝器中向冷却物质(水或空气)放热而冷凝成高压的液体这种制冷剂液体在空调机内部的不断循环,从而起到循环制冷的作用()
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第8题
某冰箱采用制冷剂R134a压缩蒸气制冷方式。已知蒸发器中蒸发温度为-23.3℃,冷凝器中冷凝温度为54.4℃。制冷剂离
开蒸发器时是饱和蒸气,离开冷凝器时是饱和液体。设压缩机出口R134a蒸气焓h2=437.97kJ/kg。

试求:

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第9题
关于用冰箱冷却热的食物,以下哪些说法是正确的?

A.不可取,冰箱冷却会使冰箱内的温度升高

B.可取,冰箱冷却可在较短时间内使热的食物温度下降

C.不可取,冰箱冷却会造成水气凝结滴落,增加交叉污染机会

D.可取,但必须保证熟食品不能与食品原料、半成品在同一冰室内

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第10题
为了减少电冰箱压缩机的运转时间,在使用时要注意()。

A.热的食品要冷却后再放入冰箱

B.定期清洁冰箱内部

C.食品要用保鲜袋密封

D.生、熟食品要分开放置

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第11题
>果冻液调制好后,将其温度降至室温,然后放到()

A.密封容器中保藏

B.包装袋中密封

C.冷藏冰箱中冷却

D.冷冻冰箱中冷冻

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