首页 > 财会类考试> 注册会计师(CPA)> 经济法
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

解冻冻牛肉时,以下哪些操作是错误的()

A.提前48小时放在冷藏冰箱解冻

B.流水解冻时间控制在4小时内

C.因时间有限,用开水加热解冻

D.用剩的牛肉不可以再次冷冻保存

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第1题
冻品解冻时,温度提升过快容易导致食品出问题,以下关于冻品解冻方法最合适的是()

A.室温解冻

B.微波炉解冻

C.冷藏解冻或流水解冻

D.开水煮解冻

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第2题
以下哪些原料保质期为48小时()

A.解冻未开封芒果浆

B.冻冻

C.豆花布丁

D.解冻未开封百香果原浆

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第3题
冻品解冻方式:一种是浸水解冻,解冻时间()小时,禁用热水解冻

A.1

B.2

C.3

D.4

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第4题
加工鹅肝时要把冻鹅肝快速解冻。()
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第5题
加工鹅肝时要把冻鹅肝自然解冻。()
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第6题
以下关于协助有权机关查冻扣业务,说法错误的是()

A.经办人员在业务处理完毕前可提前填写《回执》

B.有权机关逾期未办理续冻、解冻手续的,系统自动解冻

C.会计档案原件查询结果可以提供给执法人员抄录、复制、照相,档案原件一般不得对外借出

D.司法机关应当在《协助冻结存款通知书》上明确填写冻结期限起止时间

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第7题
冷冻水果解冻后塌陷且变色严重,下列哪些方法可能的改善()。

A.缓慢冻结

B.在糖水中冻结

C.冻藏过程温度减少波动

D.解冻时缓慢解冻

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第8题
关于有权机关续冻,以下说法错误的是:__()

A.有权机关续冻只支持在原冻结机构办理

B.发生过异号换卡的,需要输入正确的卡号(冻结时的卡号)

C.冻结终止日期到期日后,系统不会自动解冻,由柜面人工解冻

D.有权机关在冻结终止日期之前未办理续冻,视为自动放弃续冻权利

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第9题
灌解冻水的最佳时期是“日消夜冻期”。()
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第10题
气瓶在使用过程中,以下下列哪项操作是不正确的?()

A.当高压气瓶阀冻结时,用敲击或用火烤的方法将冻阀敲开或解冻

B.当瓶阀冻结时,可以用毛巾浸热水包裹瓶阀解冻

C.要慢慢开启瓶阀

D.当瓶阀冻结时,不能用火烤

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第11题
某加氢装置冬季液化气采样时发现采样管线被冻凝,操作人员将采样瓶泄下,放空打开,从蒸汽服务站脱来蒸汽皮管进行蒸汽解冻,不料解冻后的液化气直接从放空处喷出,造成采样人员硫化氢中毒。这起事故的原因分析不正确的是____。

A、蒸汽解冻前没有将放空关闭

B、蒸汽解冻前操作人员没有落实防护措施

C、管线冻凝没有采用热水解冻而使用蒸汽解冻

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