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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

我国食物中的脂肪酸主要是（)。A．12碳脂肪酸B．14碳脂肪酸C．16碳脂肪酸D．18碳脂肪酸E．20碳脂肪

我国食物中的脂肪酸主要是()。

A．12碳脂肪酸

B．14碳脂肪酸

C．16碳脂肪酸

D．18碳脂肪酸

E．20碳脂肪酸

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第1题

某饱和脂肪酸1mol在体内完全氧化为CO₂、H₂O，同时形成147mol ATP，此饱和脂肪酸为( )

A.硬脂酸

B.14碳脂肪酸

C.软脂酸

D.20碳脂肪酸

E.12碳脂肪酸

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第2题

细胞液中脂肪酸合成酶系催化合成的最长脂肪酸碳链为？（）

A.C12

B.C14

C.C16

D.C18

E.C20

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第3题

脂肪酸合成过程中，超过16碳的脂肪酸主要通过______和______亚细胞器的酶系参与延长碳链。

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第4题

不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与β-氧化无关。

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第5题

下列关于脂肪酸的说法，不正确的是（)。

A.脂肪由一分子甘油和三分子的脂肪酸缩合而成

B.根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类，即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

C.脂肪酸是由脂肪与有机酸组合而成

D.人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称必需脂肪酸

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第6题

根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类，即完全饱和脂肪酸和不完全饱和脂肪酸。（)

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第7题

DHA 为二十二碳六烯酸，俗称“脑黄金”，是益智脂肪酸之王，属于()。

A.ω-3 不饱和脂肪酸

B.ω-6 不饱和脂肪酸

C.ω-3 饱和脂肪酸

D.ω-6 饱和脂肪酸

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第8题

一碳单位的载体主要是______，在脂肪酸生物合成中, 酰基的载体为______。

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第9题

必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括( )

A.花生四烯酸

B.亚油酸

C.二十二碳六烯酸

D.二十碳五烯酸

E.α-亚麻酸

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