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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定( )

A.溶液pH大于pI

B.溶液pH小于pI

C.溶液pH等于pI

D.溶液pH等于7.4

E.在水溶液中

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第1题

在水溶液中蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：（)

A.溶液pH值大于pI

B.溶液pH值小于pI

C.溶液pH值等于pI

D.溶液pH值等于7.4

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第2题

蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定()

A.溶液pH值大于pI

B.溶液pH值小于pI

C.溶液pH值等于pI

D.溶液pH值等于7.4

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第3题

蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定？A．溶液pH＞pIB．溶液pH＜pIC．溶液pH=pID．溶液pH≥pI

蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定？

A．溶液pH＞pI

B．溶液pH＜pI

C．溶液pH=pI

D．溶液pH≥pI

E．溶液pH≤pI

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第4题

当溶液的pH＞pI时，蛋白质带______电荷，在直流电场中，向______极移动；当溶液的pH=pI时，其溶解度______，利用这

一特性可以从各种氨基酸的混合物溶液中分离制备某种氨基酸。

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第5题

下列哪些蛋白质在pH为5的溶液中带正电荷( )

A.pI为4.5的蛋白质

B.pI为7.4的蛋白质

C.pI为7.0的蛋白质

D.pI为6.5的蛋白质

E.pI为8.0的蛋白质

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第6题

氨基酸在等电点时主要以______离子形式存在，在pH＞pI时的溶液中，大部分以______离子形式存在，在pH＜pI的溶液

中主要以______离子形式存在。

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第7题

氨基酸在等电点时，主要以______离子形式存在，在pH＞pI的溶液中，大部分以______离子形式存在，在pH＜pI的溶液中

，大部分以______离子形式存在。

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第8题

当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以()离子形成存在；当pH＞pI时，氨基酸以()离子形式存在。

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第9题

某氨基酸溶于pH7的水中，所得氨基酸溶液的pH为6，问此氨基酸的pI是大于6、等于6还是小于6？

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