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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

饭店前厅部是一个接待服务场所,不包括()。

A.总台

B.前厅部办公室

C.正门

D.大堂

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第1题
前厅部办公室、预订处、大堂休息区等机构,他们与前厅接待服务密切相关,但又不必直接与客人打交道,一般应设在总台后面联系方便但较为隐蔽之处。()
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第2题
()是推行"金钥匙"服务的高星级酒店宾馆前厅部的一个下属机构。

A.大堂副理

B. 礼宾部

C. GRO

D. 问讯处

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第3题
按功能划分饭店前厅的区域可分为()

A.大堂酒吧。

B.休息区。

C.正门入口处。

D.服务区。

E.公共卫生间。

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第4题
饭店万能钥匙通常配备给总经理、大堂副经理和()。

A.前厅部经理

B.保安员

C.客房服务员

D.客房部经理

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第5题
直接对前厅部经理负责,直接下属为行李处领班的是()。

A、前厅部经理

B、礼宾部主管

C、大堂副理

D、前厅部副经理

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第6题
前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。()
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第7题
前厅部是饭店的(),负责()各部门的对客服务。
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第8题
总台服务是前厅服务全过程的关键部分,服务包括()。

A.接待服务

B.收银服务

C.问询服务

D.其他服务

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第9题
前厅部的首要功能是()。

A.销售客房商品

B.调度饭店业务

C.提供前厅服务

D.处理客人帐目

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第10题
一家五星级饭店前厅部经理的选择 饭店基本资料:坐落于中等旅游城市中心的五星级饭店,是亚洲一流饭店集团成员。 职位:前厅部经理 任职要求:30岁以上,英文流利、普通话标准,有至少5年在四星级及其以上饭店工作的经历,事业心强、敬业、吃苦耐劳

一家五星级饭店前厅部经理的选择

饭店基本资料:坐落于中等旅游城市中心的五星级饭店,是亚洲一流饭店集团成员。

职位:前厅部经理

任职要求:30岁以上,英文流利、普通话标准,有至少5年在四星级及其以上饭店工作的经历,事业心强、敬业、吃苦耐劳

求职者A

基本资料:张青,33岁

教育背景:1991-1994年本市大学获得旅游管理专科学历

工作经历

1994.7-1995.11 A饭店(四星)实习经理

1995.12-1998.7 B饭店(五星)前厅部助理经理

1998.8-2002.5 C俱乐部膳食部经理

2002.6-至今 D饭店(四星)前厅部经理

个人爱好:游泳、运动

求职者B

基本资料:刘文杰41岁

教育背景:1989.9-1992.7 A市大学获得旅游管理专科学历

2002.9-至今兼职攻读旅游管理学士学位

工作经历

1981-1989邮电宾馆员工

1992.7-1994.1 R饭店(四星)前厅部实习主管

1994.2-1996.4 R饭店前厅部主管

1996.5-1998.4 R饭店前厅部助理经理

1998.5-至今 S饭店(五星国际连锁饭店)前厅部主管

个人爱好:音乐,读书

求职者C

基本资料:王方;年龄35;已婚

教育背景:1988-1992 A市大学英语系文学学士

工作经历:

1992.7-1993.10 P饭店(四星)前厅员工

1993.11-1995.5 P饭店前厅实习主管

1995.6-2000.3 P饭店前厅部助理经理

2000.4-2001.7 Q饭店(五星)前厅部助理经理

2001.7-至今 Q饭店前厅部经理

个人爱好:运动、写作

根据上述材料,回答下列问题:

(1)根据简历分析三位应聘者的优点和缺点

(2)如果你是饭店的总经理,你会选择哪位候选人?为什么?

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