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第1题
α螺旋的稳定性不仅取决于肽链间的氢键形成，而且还取决于肽链的氨基酸侧链的性质。试预测在室温下的溶液中下
列多聚氨基酸哪些种将形成α-螺旋，哪些种形成其他的有规则的结构，哪些种不能形成有规则的结构？并说明理由。(1)多聚亮氨酸，pH=7.0；(2)多聚异亮氨酸，pH=7.0；(3)多聚精氨酸，pH=7.0；(4)多聚精氨酸，pH=13.0；(5)多聚谷氨酸，pH=1.5；(6)多聚苏氨酸，pH=7.0；(7)多聚脯氨酸，pH=7.0。
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