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[单选题]
霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒,常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉,产生的毒素主要损害人体的()。
A.消化系统
B.中枢神经系统
C.呼吸系统
D.内分泌系统
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A.消化系统
B.中枢神经系统
C.呼吸系统
D.内分泌系统
A.引起中毒的毒素是一种神经毒
B.霉变甘蔗不易鉴别,故易引起中毒
C.中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主
D.有特效的药物治疗
E.患者预后良好
A.引起中毒主要侵害神经
B.中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状为主
C.霉变甘蔗不易鉴别,故易引起中毒
D.有特效的药物治疗
E.患者预后良好
A.细菌性食物中毒,如沙门氏菌食物中毒
B.化学性食物中毒,如误食农药污染的蔬菜引起的中毒
C.有毒动植物食物中毒,如食河豚鱼中毒、食毒蘑菇中毒
D.真菌性食物中毒,如食霉变甘蔗中毒
E.吃鱼虾导致的食物过敏性疾病