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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

中国对外出口的三大名菜有（）

A.榨菜

B.微菜

C.竹笋

D.蕨菜

E.黑木耳

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第1题

中国对外出口的三大名菜是指（）。1

A.榨菜

B.甘蓝

C.莼菜

D.薇菜

E.竹笋

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第2题

（）并称世界三大名腌菜。P160

A．叙府芽菜

B．涪陵榨菜

C．法国酸黄瓜

D．内江大头菜

E．德国甜酸甘蓝

F．E G. .中国对外出口的三大名菜是。P160 H. 涪陵榨菜 I. 薇菜 J. 芹菜 K. 竹笋 L. 干菜笋

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第3题

涪陵榨菜是中国对外出口的三大名菜之一（）

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第4题

吉林的当地著名的土特产品还有（）

A.红景天

B.不老草

C.灵芝

D.蕨菜

E.黑木耳

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第5题

某消化性溃疡病患者出院时咨询有关食用汤类中哪种对他较适宜（）

A.咖喱牛肉汤

B.菜沫蛋花汤

C.榨菜肉丝汤

D.老母鸡汤

E.竹笋肉汤

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第6题

西餐菜的主要流派按国家或地区可分为法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜和意大利菜,其中罗宋汤是属于

A.意大利名菜

B.俄式名菜

C.英式名菜

D.法式名菜

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第7题

《芣苢》指的是现在的哪种野菜（)。

A.车前草

B.荠菜

C.蕨菜

D.香椿菜

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第8题

“护国菜”是()的名菜之一。

A.广府菜

B.客家菜

C.潮州菜

D.海南菜

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第9题

特色山野菜包括

A.老山芹

B.薇菜

C.蕨菜

D.蒜苔

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第10题

佛跳墙是哪个菜系的经典名菜（)

A.闽菜

B.川菜

C.浙菜

D.苏菜

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