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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

引起肉毒毒素中毒的常见食品在我国常为（)。

A.肉制品

B.自制发酵食品

C.奶及奶制品

D.剩米饭

E.虾贝类

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第1题

引起肉毒毒素中毒的最常见食物是（)。A．肉类、鱼、禽、蛋类B．海产品C．剩米饭D．自制发酵食品E．腌菜

引起肉毒毒素中毒的最常见食物是()。

A．肉类、鱼、禽、蛋类

B．海产品

C．剩米饭

D．自制发酵食品

E．腌菜

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第2题

在我国，引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是( )

A.肉制品

B.豆制品

C.罐头食品

D.自制发酵食品

E.鱼制品

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第3题

引起肉毒毒素中毒的常见食品是（)。

A.家庭自制发酵食品

B.病畜类

C.海产品

D.冰激凌

E.都不是

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第4题

引起肉毒中毒的食品，我国最多见的是（）

A.肉制品

B.鱼制品

C.自制发酵食品

D.豆制品

E.罐头食品

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第5题

引起肉毒梭菌食物中毒的食品是（)。

A.臭豆腐，豆酱等

B.家禽及禽蛋类

C.奶及奶制品

D.海产品

E.剩米饭

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第6题

变形杆菌食物中毒常见中毒食品为A.动物性食品.凉拌菜.水产品 B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品 C.海

变形杆菌食物中毒常见中毒食品为

A.动物性食品.凉拌菜.水产品

B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品

C.海产品.受海产品污染的咸菜

D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱

E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类

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第7题

我国引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是( )。

A.肉制品

B.鱼制品

C.自制发酵食品

D.罐头食品

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第8题

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（)。

A.家庭自制的发酵食品

B. 肉产品及盐渍食品

C. 肉类及肉制品

D. 奶类及奶类制品

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第9题

引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是( )

A.罐头食品

B.海产品及盐渍食品

C.奶及奶制品

D.家庭自制豆制品

E.剩米饭、凉糕

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第10题

副溶血性弧菌食物中毒常见的中茜食品是（）

A.海产品

B.动物性食品

C.剩米饭

D.自制发酵食品

E.豆类制品

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