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[判断题]

某原料2500克，出材率80%，此净料重为3250克。（）

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第1题

某原料2500克，出材率80%，此净料重为3250克。（）

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第2题

某毛重2500克，出材率60%，其损耗应为40%。（）

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第3题

加工前原料的重量是（）之比

A．净料重量与出材率

B．损耗重量与出材率

C．净料重量与损耗率

D．净料单价与出材率

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第4题

加工前原料的重量是（）之比。

A.净料重量与出材率

B.损耗重童与出材率

C.净料重量与损耗率

D.毛料重量与损耗率

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第5题

某毛料单价12元/千克，出材率60%，净料单位成本应为20/千克。（）

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第6题

已知某种原料的出成率和加工前原料的总重量，求净料重量的公式为：净料重量＝出成率×加工前原料总重量。（）

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第7题

某毛料1500克，出材率80%，此料的净重应为（）克。

A.1200

B.1300

C.1400

D.1500

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第8题

某厨房购进某原料5千克，已知此料的净料率为75%，问在质量正常情况下，应出多少千克的净料？

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第9题

土豆2500克，经加工后出净土豆2000克，其出成率为（）。

A.90%

B.85%

C.82%

D.80%

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第10题

某原料加工前重2400克，加工后原料重2160克，其出材率是（）。

A.60%

B.70%

C.80%

D.90%

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第11题

出材率的计算公式是：出材率＝（加工前全部原料质量／加工后可用原料质量）×100%。（）

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