首页 > 职业技能鉴定> 安全监察人员> 食品药品安全监察员
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者,应当:()

A.审查入场食品经营者的许可证,明确入场食品经营者的食品安全管理责任

B.定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查

C.发现食品经营者有违反本法规定的行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级工商行政管理部门或者食品药品监督管理部门

D.以上全对

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第1题
食品安全法第一百三十条 违反本法规定,集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处()罚款;造成严重后果的,责令停业,直至由原发证部门吊销许可证;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。

A.二十万元以上

B.十万元以上

C.五万元以上二十万元以下

D.十万元以上二十万以下

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第2题
食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准.应当()

A.报告食品药品监管部门

B.立即停止经营

C.通知相关产生者

D.通知消费者

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第3题
集中交易市场的开办者、柜台山租者和展销会举办者未履行《食品安全法》规定的义务。在市场发生食品安全事故,应当()

A.承担连带资任

B.及时报告事故情况

C.应当作出自查报告

D.应当承担刑事责任

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第4题
以下关于食品召回说法错误的是:()

A.食品生产者认为应当召回的,应当立即召回

B.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况

C.因不符合食品安全标准而被召回的食品不得再次流入市场

D.食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况应当记入其食品安全信用档案

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第5题
下列有关食品召回制度的说法正确的是:()

A.食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品

B.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,召回已经上市销售的食品

C.食品生产经营者未依法召回不符合食品安全标准的食品的,县级以上食品药品监督管理部门可以责令其召回。

D.对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售

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第6题
食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当如何处理?

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第7题
下面()情形下,食品经营者未按规定申请办理注销手续的,原发证的食品药品监督管理部门应当依法办理食品经营许可注销手续:

A.食品经营许可有效期届满未申请延续的;

B.食品经营者主体资格依法终止的;

C.因不可抗力导致食品经营许可事项无法实施的;

D.食品经营违法经营法定代表人或直接负责人被判处5年以上有期徒刑的;

E.法律法规规定的应当注销食品经营许可的其他情形。

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第8题
食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。判断对错
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第9题
取得()的食品销售经营者、餐饮服务提供者、单位食堂应当配备专职或者兼职食品安全管理人员。

A.《食品经营许可证》

B.《生产加工许可证》

C.《工商营业执照》

D.《食品卫生许可证》

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