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[判断题]

待客中,如果客人不止一位时,第一杯茶应给职务高或年长者。()

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第1题
待客敬茶时,以下做法中正确的是:()

A.询问客人“请问您想喝点什么?”

B.为表示待客热情,沏茶最好沏满杯

C.接待重要客人时,应有女主人,甚至由主人亲自奉茶

D.来访客人较多时,上茶顺序可以随意

E.为客人上茶和续水时,可在其正前方进行操作

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第2题
下列茶器选择不合场合的有()

A.专业品茗会用纸杯泡茶

B.大型会议用玻璃杯单杯冲泡千两茶

C.办公室用飘逸杯泡茶待客

D.餐前品茶用盖碗或同心杯

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第3题
下列错误地描述了握手的次序问题的是()。

A.年长者先伸手

B.女士先伸手

C.客人先伸手

D.职务高者先伸手

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第4题
商务礼仪中,一般情况下握手要用右手,应由()先伸手。

A.客人、年长者、身份高者、女士

B.主人、年长者、身份高者、女士

C.主人、年长者、身份高者、男士

D.主人、年轻者、身份低者、男士

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第5题
在西餐服务中,当整瓶酒将要倒完时,服务员应()。

A.询问客人是否需要加一瓶

B.询问客人是否需换酒的种类

C.立即将空杯撤掉

D.立即去酒吧取酒

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第6题
握手送别时,应先伸手的是()。

A.主人

B.客人

C.年长者

D.女性

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第7题
给客人倒茶时,一定要倒满杯,以表示对客人“满心满意”。()

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第8题
茶渗透在百姓生活的方方面面,具体表现有()

A.以茶待客

B.以茶馈赠

C.婚嫁喝茶

D.祭祀茶礼

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