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[判断题]

冲泡各种乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用100℃的滚沸开水冲泡。（)

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更多“冲泡各种乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用100℃的滚沸开水冲泡。…”相关的问题

第1题

冲泡各种乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用100°C的幵水冲泡。（)

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第2题

冲泡乌龙茶、普洱茶、铁观音等特殊茶种时，需要（）的开水冲泡。

A.85℃

B.90℃

C.95℃

D.100℃

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第3题

关于乌龙茶的冲泡，正确的是()

A.冲泡乌龙茶时，多选用紫砂壶作为冲泡器。

B.冲泡乌龙茶要用刚滚沸的水，但不能用反复烧开的水

C.冲泡乌龙茶时应按照1：50的比例

D.好的乌龙茶仅可冲泡三到四次

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第4题

冲泡普洱茶的水温一般选择____。

A.60℃

B.70℃

C.90℃

D.100℃沸水

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第5题

乌龙茶冲泡时,需要温润泡,正式冲泡时,发酵偏重的乌龙茶一般选用哪种手法进行冲泡？

A、中心点定点冲泡

B、单边定点冲泡

C、高山流水注水方式

D、快速注水方式

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第6题

煎茶以____的开水冲泡。

A.50℃

B.60℃~80℃

C.80℃~90℃

D.90℃~100℃

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第7题

在茶叶感官审评过程中，冲泡普洱茶的茶水比为（)。

A.1：25

B.1：50

C.1：75

D.1：100

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第8题

冲泡普洱茶时的水温最好是？

A.90℃

B.100℃

C.80℃

D.85℃

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第9题

90摄氏度左右水温比较适宜冲泡()茶叶。

A.绿茶

B.红茶

C.沱茶

D.白茶

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