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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（）以下哪道菜酒保没向阿紫推荐过？

A.栗子烧鸡

B.酒糟鲤鱼

C.酱猪肉

D.白切羊羔

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第1题

（）韦小宝在给鳌拜的什么菜中下药？

A.花菜肉丝

B.白菜猪肉

C.青椒牛肉

D.白切羊肉

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第2题

白葡萄酒适合与以下哪款菜做搭配？

A.牛肉

B.鱼肉

C.羊肉

D.猪肉

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第3题

京菜的代表菜是______。

A.白煮肉

B.涮羊肉

C.葫芦鸡

D.道口烧鸡

E.北京烤鸭

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第4题

（）在长台镇酒店里，酒保见阿紫拿出多少银子来，马上态度大变？

A.二两

B.三两

C.五两

D.十两

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第5题

下列属于酱卤肉制品的是（）。

A.火腿

B.香肠

C.板鸭

D.烧鸡

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第6题

（）以下何菜是郭靖最喜欢吃的？

A.糟溜鱼片

B.白切羊肉

C.红烩牛肉

D.冬菇炖鸡

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第7题

痛风症应控制的食物是 ()。

A.海带

B.冬瓜

C.蚕豆

D.白切猪肉

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第8题

下列哪些属于碱性食品的是（）。

A.猪肉

B.牛肉

C.鲤鱼

D.大豆

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第9题

意大利面分为红酱面、青酱面、白酱面和黑酱面，其中的白酱面指的是_____。

A.山药面

B. 冬瓜面

C. 竹笋面

D. 奶油面

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