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[主观题]

试比较传导,对流,辐射传热过程的共同性和特殊性。

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第1题

烹调过程的传热方式有（)。

A.传导对流

B.对流辐射

C.传导辐射

D.传导对流辐射

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第2题

加热炉中，热量的传递方式有传导、对流和辐射。炉内传热是多种传热方式组合在一起的复杂的物理化学过程。（)

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第3题

热源以辐射能的形式将热量传给另一个物体的过程叫（)

A、传导

B、对流

C、辐射

D、传热

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第4题

传热过程在炉膛内主要以（)方式进行。

A.辐射

B.对流

C.传导

D.混合

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第5题

钢坯在炉内加热过程是（)

A.辐射传热

B.传导传热

C.对流传热

D.综合传热

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第6题

根据传热过程的本质来区分，热量的传递的基本方式（)。

A.传导

B.对流

C.辐射

D.交换

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第7题

辐射传热是物体热射线的传播过程。火化机中以传导传热为主，对流传热次之，以辐射

传热辅之。（）

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第8题

均热炉内整个加热过程，炉内向钢锭表面的传热，是以（)形式为主

A.传导与对流

B.传导与辐射

C.对流与辐射

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第9题

按照物理本质的不同，传热过程可分为传导传热、对流传热和辐射传热三种基本的形式。（)

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第10题

干燥过程按传热方式可分为传导干燥，对流干燥，辐射干燥。（)

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