题目内容
（请给出正确答案）
A.营养素和植物化学物对基因表达的调控作用
B.营养素和植物化学物对基因组结构和稳定性的影响
C.营养素和植物化学物对健康产生的影响
D.遗传因素对营养素和植物化学物消化、吸收、分布、代谢、排泄以及生理功能的决定作用
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A.植物化学物是植物的初级代谢产物
B. 目前为止，天然存在的植物化学物总量估计有6万-10万种
C. 几乎所有的植物化学物都有抗癌作用
D. 植物化学物对植物本身有多种功能，但往往对人体有不利的影响
E. 植物化学物均是非营养成分
A.一种营养素可调节多种基因的表达
B.一种基因表达可受多种营养素的调节
C.营养素仅在转录水平调节基因的表达
D.一种营养素不仅可对其本身代谢途径所涉及的基因表达进行调节，还可影响其他营养素代谢途径所涉及的基因表达
E.营养素不仅可影响细胞增殖、分化及机体的生长发育的有关基因表达，而且还可对致病基因的表达产生重要的调节作用
A.AntioxidantActivity
B.Antinflammationactivity
C.Anticanceractivity
D.AntimicrobialActivity
A．化学物的分子大小
B．化学物的脂溶性和与蛋白质结合能力
C．胎盘的结构
D．胎盘中生物转化酶
E．以上都是
