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[主观题]
蛋白质的氨基酸顺序（一级结构)在很大程度上决定它的三维构象。
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C.不同的蛋白质具有相同生物学功能是因为具有相同的结构域
D.氨基酸侧链的疏水集团分布在分子外部
E.蛋白质二级结构是决定三级结构的重要因素
A.氨基酸的组成、顺序和数目
B.氢键、盐键、范德瓦尔斯力和疏水力等构象维系力
C.温度、pH和离子强度等环境条件
D.肽链间及肽链内的二硫键
E.各氨基酸间彼此借以相连的肽键
A.天然蛋白质至少是三级结构
B.蛋白质的结构层次目前分为四级
C.高温条件下，蛋白质的三维结构受到破坏
D.凡是蛋白质都具有三级结构
E.一级结构是基础，它决定其空间结构
A.蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用
B.肽链的折叠单位是肽平面
C.蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏，因而丧失了原有生物活性
D.维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、二硫键、疏水力和范德华力
