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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下面关于碳水化合物的表述正确的有（）

A.是构成机体的重要物质之一

B.是主要的热能来源

C.有利于蛋白质的合成

D.有调节生理功能的作用

E.有解毒作用

F.促进肠道蠕动

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第1题

下列哪一项是人体热能最主要的来源,也是构成神经组织与细胞的重要成分（)。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.纤维素

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第2题

（)作为能量的主要来源在植物性饲料中含量丰富，约占全部营养物质的70%，是构成机体组织及生命物质的重要成分，也可变为脂肪贮存在体内

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.氨基酸

D.脂肪

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第3题

关于碳水化合物的生理功能，描述正确的是（)。

A.储存体能人体能量是碳水化合物的最基本的生理功能

B.碳水化合物具有解毒的作用

C.碳水化合物不是构成机体组织的重要功能

D.碳水化合物是构成机体组织的重要物质，参与细胞的组成和多种活动

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第4题

植物油脂可为人体提供大量的热能，是人体主要营养成分和热能的重要来源，其所含的热能比碳水化合物和蛋白质高1倍以上。（)

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第5题

下列哪种食物成分为机体供热能的最主要来源（）

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.矿物质

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第6题

碳水化合物也叫糖类，是人体热能的主要来源。它的主要生理功能有（）

A.供给热能

B.保肝、解毒

C.供给食物纤维

D.抗生酮作用

E.构成神经组织和细胞的成分

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第7题

粮谷是哪种营养素最主要来源（)A 蛋白质B 热能C 碳水化合物D 脂类

粮谷是哪种营养素最主要来源 ()

A 蛋白质

B 热能

C 碳水化合物

D 脂类

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第8题

关于碳水化合物的生理功能是（)。

A.储存提供人体能量是碳水化合物的最基本的生理功能

B.碳水化合物具有解毒的作用

C.碳水化合物是组成生命物质的基础

D.碳水化合物是构成机体组织的重要物质,参与细胞的组成和多种活动

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第9题

下列鸟类的主要热能来源是()。

A.脂肪

B. 碳水化合物

C. 蛋白质

D. 矿物质

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第10题

（)是人体热能最主要的来源。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.纤维素

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第11题

碳水化合物的主要生理功能是（)。

A.促进肠蠕动

B.调节蛋白质的消耗

C.供给机体热能

D.解毒作用

E.促进维生素A的吸收

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