更多“下列用于制馅的优质羊肉是（）。”相关的问题
第1题
羊肉制作馅心一般应选用肥嫩而无筋膜的山羊肉。（）
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第3题
下列哪些方是孙思邈所化裁扩展张仲景当归生姜羊肉汤的类方？（)
A.羊肉杜仲汤
B.羊肉生地黄汤
C.羊肉当归汤
D.羊肉汤
E.羊肉桂心汤
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第4题
假定羊肉供给不变，猪肉供给减少，这将导致（）
A.羊肉的需求曲线右移
B.猪肉的需求曲线右移
C.猪肉的需求曲线左移
D.羊肉降价
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第6题
某镇居民喜食鸡肉和羊肉，近几年镇政府大力提倡发展养鸡业，市场上鸡肉供给大幅增加。假定羊肉供给未变，这会使（）。 ①鸡肉价格下降，需求量增加②羊肉价格上升，需求量增加③鸡肉需求量减少，价格上升④羊肉需求量减少，价格下降
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第7题
血脂异常者的蛋白质最佳来源是（）
A.鱼和豆制品
B.潴肉
C.羊肉
D.牛肉
E.猪肉和羊肉
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第8题
五畜之羊肉羊肉性温热，益气补虚，适合虚寒体质的。身体瘦弱、怕冷、吃凉东西后容易胃痛腹泻的人最
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第9题
灌肠制品主要是以（)等鲜肉为原料。
A.猪肉、牛肉
B.牛肉、鸡肉
C.猪肉、羊肉
D.鸡肉、羊肉
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第10题
羊肉萝卜汤不可用于脾胃阳气亏虚之人。（)
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第11题
烹制葱爆羊肉应选用羊肉筋膜较少的部位，以（）部位为佳。
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