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第2题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，总体来说，下列做法欠妥当的是（)。
A.认真听取客人意见
B.注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩
C.表示歉意
D.告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐
第3题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，一般情况下，我们知道，下列做法欠妥当的是（）。
A.认真听取客人意见
B.注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩
C.代表饭店表示歉意
D.告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐
第4题
在受理客人投诉饭店内餐厅饮食不卫生的过程中，对于饭店来说，下列做法欠妥当的是（)。
A.告知客人找餐饮部经理投诉
B.耐心听取客人的反映
C.暂时放下正在做的工作，问清客人具体情况
D.做好客人的投诉记录
第5题
在受理客人投诉饭店内餐厅饮食不卫生的过程中，下列做法欠妥当的是（)。
A.告知客人找餐饮部经理投诉
B.耐心听取客人的反映
C.暂时放下正在做的工作，问清客人具体情况
D.做好客人的投诉记录
第8题
游客要求外出自费品尝风味餐，导游员及时订妥风味餐后旅游团客人又不想去时，导游员应劝告游客按约定()前往餐厅就餐，并说明既使客人没去用餐仍须赔偿餐厅的经济损失。
游客要求外出自费品尝风味餐，导游员及时订妥风味餐后旅游团客人又不想去时，导游员应劝告游客按约定（)前往餐厅就餐，并说明既使客人没去用餐仍须赔偿餐厅的经济损失。
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