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第1题
萜类化合物一般为亲脂性成分，难溶于______，易溶于______性有机溶剂，可溶于醇。但萜类化合物与糖成苷后，则具_
_____，易溶于水和______性有机溶剂，难溶于______性有机溶剂。
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第2题
玫瑰精油的化学特性为[ ]A．稳定、易溶于水、易溶于有机溶剂B．不稳定、难溶于水、难溶于有机溶剂C．稳定、难溶于水
第4题
醌类化合物的理化性质为（）
A.为无色结晶
B.多为有色固体
C.游离醌类多有升华性
D.小分子苯醌和萘醌类具挥发性，能随水蒸气蒸馏
E.游离蒽醌能溶于醇，苯等有机溶剂，难溶于水，成苷后易溶于热水和醇，难溶于苯等有机溶剂
第5题
使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，原因是[ ]A．其化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏B．
