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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

mutton的涵义是（）

A.羊肉

B.猪肉

C.牛肉

D.蘑菇

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第1题

藏族人喜欢吃肉，包括猪肉、牛肉、羊肉、驴肉等。()

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第2题

黄连、甘草、乌梅、桔梗，忌（)。

A.海鲜

B.猪肉

C.牛肉

D.羊肉

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第3题

我国肉食消费中，所占比例最大的是（)。

A.鸡肉

B.猪肉

C.牛肉

D.羊肉

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第4题

下列动物性食物中，脂肪含量最高的是()

A.鸡肉

B.猪肉

C.牛肉

D.羊肉

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第5题

（）全书提到吃什么肉次数最多（187次（）？

A.猪肉

B.马肉

C.羊肉

D.牛肉

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第6题

下列肉类中属于寒凉性食物的是

A.狗肉

B.羊肉

C.牛肉

D.鸡肉

E.猪肉

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第7题

白葡萄酒适合与以下哪款菜做搭配？

A.牛肉

B.鱼肉

C.羊肉

D.猪肉

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第8题

（）欧阳克在海上用什么做饵，钓了七八条鳄鱼？

A.羊肉

B.牛肉

C.蛇肉

D.猪肉

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第9题

人类感知美味的四种代表性食物分别是（）

A.海带、蘑菇、鲣鱼和鸡汤

B.海带、豆腐、鲣鱼和鸡汤

C.牛肉、蘑菇、鲣鱼和鸡汤

D.海带、蘑菇、猪肉和鱼汤

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