更多“下列属于原材料的保管方法是()。”相关的问题
第1题
常用的食物保藏的方法有()
A.低温保藏
B.高温灭菌保藏
C.脱水保藏
D.盐渍或糖渍保藏
E.化学添加剂保藏
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第2题
常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、沙土管保藏法、菌丝速冻法、()、()、()
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第4题
保藏细菌效果最好、保藏时间最长的方法是()
A.斜面冰箱保藏法
B.液氮(冷冻)保藏法
C.石蜡油封藏法
D.冷冻干燥保藏法
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第5题
在下列四种菌种保藏法中,以( )的效果为最好。
A.石蜡油封藏法
B.砂土保藏法
C.冷冻干燥保藏法
D.液氮保藏法
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第6题
菌种保藏的方法有()。
A.斜面低温保藏
B.石蜡油封保藏
C.液氮超低温保藏
D.麸皮保藏
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第7题
冷冻真空干燥保藏、液氮保藏法是目前使用最普遍、最重要的微生物保藏方法,大多数专业的菌种保藏机构均采用这
两种方法作为主要的微生物保存手段。
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第8题
()是指定期地进行菌种转接、培养后再保存。
A.传代培养保藏
B.斜面保存法
C.液体石蜡覆盖保藏法
D.载体保藏法
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第9题
蔬菜类原料的保藏方法通常为低温保藏。()
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