如果结果不匹配，请 
更多“初步加工时，须将外皮剥去的是()。”相关的问题
第4题
下列名菜中属于浙江菜的有()。 A．西湖醋鱼 B．东坡肉 C．龙井虾仁 D．宋嫂鱼羹 E．佛跳墙 F．醉糟鸡
下列名菜中属于浙江菜的有( )。
点击查看答案
A．西湖醋鱼 B．东坡肉 C．龙井虾仁 D．宋嫂鱼羹
E．佛跳墙 F．醉糟鸡
第6题
以下名菜属于鲁菜的是( )。
A.宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、灯影牛肉、水煮肉片、怪味鸡
B.金陵盐水鸭、清炖蟹粉狮子头、松鼠鳜鱼、霸王别姬、羊方藏鱼、黄泥煨鸡
C.龙虎斗、烤乳猪、白云猪手、太爷鸡、爽口牛丸、沙茶涮牛肉、鲜莲冬瓜盅
D.糖醋鲤鱼、德州扒鸡、葱烧海参、油爆海螺、炸蛎黄、清蒸加吉鱼、九转大肠、爆双脆
鱼和____鱼。
