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第1题
碳水化合物具备以下哪些生理功能？
A.供给热能
B.节约蛋白质作用
C.抗生酮作用
D.帮助肝脏解毒的作用
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第2题
糖类最主要的生理功能是（）
A.供给热能
B.维持体温
C.调节生理功能
D.保护肝脏
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第3题
碳水化合物的主要生理功能是（)。
A.促进肠蠕动
B.调节蛋白质的消耗
C.供给机体热能
D.解毒作用
E.促进维生素A的吸收
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第4题
脂类的生理功能不包括()。
A.贮存和供给热能
B.构成身体组织
C.维持体温、保护脏器
D.增强肝脏的解毒功能
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第5题
蛋白质的生理功能()。
A.构成和修复机体组织
B.调节生理活动
C.吸收二氧化碳
D.供给热能
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第6题
不属于蛋白质生理功能的是（）
A.构成和修补人体组织
B.调节生理功能
C.提供脂肪酸
D.供给能量
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第7题
在以下蛋白质的各种生理功能中，属于最主要的生理功能是（）。
A.作为构成和修补组织的主要原料
B.调节生理机能
C.供给热能
D.免疫作用
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第8题
下列选项中，不属于蛋白质生理功能的是()。
A.运输功能
B.改善食品的风味
C.供给能量
D.构成和修复机体组织
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第9题
蛋白质不具备的生理功能是（)。
A.构成、修补、更新身体组织
B.调节生理机能
C.溶解维生素
D.供给热能
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第11题
蛋白质有构造机体、修补组织、调节生理功能和供给热能等作用。（)
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