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被誉为“五大面食”之一的刀削面是我国哪个省的特色面食？

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第1题

被誉为我国面食绝技的“四大面食”是指（)、（)、（)和（)。

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第2题

请问，我国的面食文化的发源地是在（)的流域？

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第3题

许多人喜欢面食，制作馒头等面食时需要用到小苏打，小苏打的学术名称是（)

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第4题

意大利人喜欢吃（)，混饨、葱卷等面食。

A.方便面

B.通心粉

C.馒头

D.刀削面

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第5题

许多人喜欢面食，制作馒头等面食时需要用到小苏打，哪个是小苏打的学术名称：（)

许多人喜欢面食，制作馒头等面食时需要用到小苏打，哪个是小苏打的学术名称：()

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第6题

伊府面是哪里的面食名品？

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第7题

面食文化的发祥地在哪里？

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第8题

宋代南北方的主食是不同的，它们分别是（)

A.稻米;面食

B.面食;稻米

C.占城稻;红薯

D.红薯;占城

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第9题

中国五大面食

兰州拉面不是中国五大面食名品。()

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第10题

一般来说，不会加重消化道溃疡的是（)

A、脂肪;

B、蛋白质;

C、碳水化合物;

D、发酵面食;

E、食盐。

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