题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
造成细菌性食物中毒的原因不包括
A.致病菌污染食品
B.食物的贮存方式不当导致病菌大量生长繁殖或产生毒素
C.食物灭菌彻底
D.生熟交叉感染、从业人员带菌感染
查看答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.致病菌污染食品
B.食物的贮存方式不当导致病菌大量生长繁殖或产生毒素
C.食物灭菌彻底
D.生熟交叉感染、从业人员带菌感染
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“造成细菌性食物中毒的原因不包括A、致病菌污染食品B、食物的贮…”相关的问题
A.食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染
B.被致病菌污染的食物存放不当，致病菌大量生长繁殖或产生毒素
C.食物本身含有某种天然有毒成分或由于贮存条件不当形成某种有毒物质
D.食用前未经彻底加热
E.食品中添加了伪造的或禁止食用的食品添加剂和营养强化剂
A.食品从业人员带菌，造成对食品的污染
B.生熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染
C.屠宰过程中造成的肉类食品污染
D.餐具未严格消毒造成的食品污染
A.被致病菌和(或)毒素污染的食品
B.被有毒化学品污染的食品
C.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质
D.本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品
E.由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品
A.注意卫生，防止食品受到污染
B.低温保藏食物，控制病原菌繁殖及毒素形成
C.对从业人员进行预防接种
D.食用前彻底加热杀灭病原蔺及破坏毒素
A.细菌在食物中大量繁殖并产生大量毒素是发生食物中毒的先决条件
B.病情轻重与进食被污染的食物量有密切关系
C.由于频繁呕吐，细菌和毒素被迅速排出体外，因而较少形成败血症
D.根据致病菌的不同可分为感染性食物中毒和毒素性食物中毒
E.胃肠道常有严重的病变，如充血、糜烂、溃疡
A.集体食堂食物被污染造成经口感染
B.健康人的手或蔬菜、瓜果等食物被污染造成经口感染
C.与病人密切接触经呼吸道传染
D.接触病人的血液经伤口感染
