首页 > 知识竞赛

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

【单选题】方便面里必然有哪种食品添加剂（）。

A. 防腐剂

B. 合成抗氧化剂

C. 食用色素

D. 漂白剂

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“【单选题】方便面里必然有哪种食品添加剂（）。”相关的问题

第1题

生产经营的食品中可以添加以下哪种物质

A.药品

B.既是食品又是中药材的物质

C.防腐剂

D.不可食用色素

点击查看答案

第2题

亚硫酸盐在食品添加剂中的作用（)。

A.漂白剂

B.防腐剂

C.漂白、增白

D.防褐变

E.催化剂

点击查看答案

第3题

下列对于食用色素描述正确的有（）

A.食用色素是一类能使食品着色的染料

B.天然色素的稳定性差、色泽鲜艳

C.合成色素稳定性好、着色力强

D.苋菜红、核黄素、玉米黄素和靛蓝都是合成色素

点击查看答案

第4题

食品添加剂一般不直接食用（）

点击查看答案

第5题

下列食品添加剂中，可用作防腐剂的是()

A、糖精

B、亚硝酸钠

C、苯甲酸钠

D、小苏打

点击查看答案

第6题

以下食品加工和生产过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术的是（)。

A.无公害食品

B.有机食品

C.绿色食品

点击查看答案

第7题

进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用以下哪些食品添加剂和食品相关产品应当符合食品安全国家标准？

A.保鲜剂

B.防腐剂

C.包装材料

D.容器

点击查看答案

第8题

食用纯碱是复配食品添加剂（）

点击查看答案

第9题

下列有关食用色素不正确的叙述是( )

A.食用合成色素也称苯胺色素

B.食用天然色素较安全，但难于调色

C.食用合成色素系以煤焦油勾原料制得

D.食用合成色素较难溶于水

E.食用合成色素着色力强

点击查看答案

第10题

食品生产企业生产的食品中不得添加()。

A、食品添加剂

B、按照传统既是食品又是中药材的物质

C、食用农产品

D、药品

点击查看答案

湖南希赛网络科技有限公司版权所有 ©2001-2024

湘ICP备10203241号-11 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）