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[单选题]
“北京王麻子剪刀”是享誉海内外几百年的中华老字号,其生产技术曾在“中国17世纪的工艺百科全书”中被详细介绍。请问该书是()
A.《齐民要术》
B.《农政全书》
C.《本草纲目》
D.《天工开物》
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A.《齐民要术》
B.《农政全书》
C.《本草纲目》
D.《天工开物》
A.《农改全书》
B.《齐民要术》
C.《天工开物》
D.《梦溪笔谈》